铲掉墙面的白灰，可以通过以下步骤进行：

明确墙面白灰的类型：首先，需要确定墙面白灰的具体类型，因为不同类型的白灰铲除方法可能有所不同。常见的墙面白灰包括腻子层、石灰沉淀物以及原灰等。

针对腻子层的白灰：如果墙面白灰是腻子层，可以使用水将其浸湿。待腻子层充分吸收水分后，会变得松软，此时可以用批灰刀轻轻铲除。这种方法适用于大部分腻子层白灰的清除，且操作简单，效果较好。

针对石灰沉淀物的白灰：对于石灰泡水后经过沉淀形成的白灰层，由于其较为坚硬，直接铲除可能较为困难。因此，建议先使用喷壶或滚筒等工具将墙面充分喷水浸润，使石灰层变软。浸润一段时间后，再用铲子或批灰刀等工具进行铲除。在铲除过程中，要注意力度适中，避免对墙面造成不必要的损伤。

针对原灰的清除：如果是原灰墙面，同样需要先使用滚筒等工具将墙面打湿。待墙面充分吸水后，原灰会变得较为松散，此时可以用灰铲等工具将其铲除。在铲除过程中，要注意保持墙面的湿润状态，以便更好地清除原灰。

注意事项：

* 在铲除墙面白灰前，最好先对墙面进行清洁处理，去除表面的灰尘和杂物。

* 铲除过程中要注意力度和角度的控制，避免对墙面造成划痕或损伤。

* 如果墙面白灰层较厚或较为坚硬，可能需要多次浸润和铲除才能完全清除。

* 铲除完毕后，要及时清理墙面上的残留物，保持墙面的干净整洁。同时，可以根据需要进行后续的墙面处理或装修工作。